Pizzabunn
9 dl hvetemel
1 pk tørrgjær
2 ts salt
3 dl vann
1 spiseskje olivenolje
Oppskrift:
Putt alt det tørre i en bolle og bland godt. Mål opp 3 dl lunka
vann fra springen i et litermål. Bland vannet og det tørre med
ei tresleiv til det begynner å ligne på en deig. Eventuelt spe på
med mer vann/mel dersom blandingen blir for tørr/våt.
Legg deigen på kjøkkenbenken og elte den til den blir fast og
fin. Putt deigen oppi bollen igjen og la den heve med et kjøkkenhåndkle
over seg i ca. 60 min. Deretter klar til bruk!
Tilbake
- Printervennlig